El Restaurante Capitao es un encantador espacio gastronómico en el corazón del barrio de Santa Rosa, en Córdoba, conocido por su pasión por la buena comida y su carne de alta calidad. Dirigido por Rigo y Elena, una pareja amante de la cocina, este lugar se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de las carnes a la parrilla, destacando especialmente la parrillada ibérica.

Desde su apertura, ha creado un ambiente único que invita a disfrutar de experiencias culinarias memorables. Entre sus especialidades, destacan las tortitas de maíz con guacamole, famosas por su sabor y la textura del guacamole casero, ofreciendo una explosión de sabores innovadores. La mazamorra también se destaca, rindiendo homenaje a la tradición con un toque moderno que sorprende a los comensales.